A la Carte

Förrätter

Vitlöksbröd 49:-
Tzatziki och kalamataoliver

Toast Skagen 79:-
På klassiskt vis med bröd och skagenröra

Buffelmozzarella 79:-
Bifftomat, basilika, olivolja och nymald peppar

Scampi al Aglio 94:-
Vitlöksfrästa scampi med sambal och persilja
Serveras med vitlöksbröd

Kötträtter

Alla kötträtter serveras med pommes frites, klyftpotatis,
potatisgratäng eller kokt potatis samt sauterade grönsaker

Haloumi Burgare 129:-
Grillad haloumi burgare, cheddarost, BBQsås och avocado

Angus Burgare 139:-
200gr Angus burgare, smält cheddarost, bacon, rödlök, saltgurka, bearnasiesås och hamburgerdressing

Grillat Majskycklingbröst 169:-
Timjansky, sauterade grönsaker och grillad citronhalva

Kalvschnitzel 179:-
Kapris, citron, rödvinssås, bearnasiesås, sparris och sauterade grönsaker

Fläskfilé 199:-
Pepparsås, bearnasiesås, sauterade grönsaker och grillad färsk ananas

Vitlöksspäckad Oxfilé 249:-
Smörstekta kantareller, sauterade grönsaker och madeirasås

Parmas Pepparstek 249:-
Kryddig cognac pepparsås och sauterade grönsaker

Oxfiléplanka 249:-
Hemlagat potatismos, rödvinssås, bearnasiesås, färsk sparris och sauterade grönsaker

Fiskrätter

Alla fiskrätter serveras med pommes frites, klyftpotatis,
potatisgratäng eller kokt potatis samt sauterade grönsaker

Smörstekt Gösfilé 179:-
Hummersås, kräftstjärtar och citron

Grillad Lax 179:-
Hummersås, grön sparris och citron

Pesce con Frutti Di Mare 179:-
Saffransdoftande fisk- och skaldjursgryta, aioli och vitlöksbröd

Fiskplanka 199:-
Hemlagat potatismos, valfri fisk, färsk sparris och hummersås

Torskrygg 199:-
Skirat smör. krossade ägg, handskalade räkor och riven pepparrot

Pastarätter

Grana padano ingår till alla pastarätter

Spaghetti bolognese 99:-
Spaghetti och parmas köttfärssås

Lasagne al Forno 99:-
Lasagne med köttfärs

Spaghetti carbonara 129:-
Bacon, svartpeppar, äggula och grädde

Rigatoni Fläskfilé 129:-
Färsk vitlök, champinjoner och grädde

Rigatoni Con Carne 149:-
Strimlad oxfilé, champinjoner, vitlök, grädde, tomatsås och chilipeppar

Rigatoni al Parma 149:-
Scampi, zucchini, champinjoner, purjolök och vitlök

Spaghetti al Avocado 149:-
Spaghetti, avocado, räkor, kaviar, chilipeppar, vitlök, vitvin och grädde

Sallader

Till alla sallader ingår vitlöksbröd.
Välj mellan Aioli, vinäger, rhode island, vitlök,
ceasar till alla sallader

Ceasarsallad 139:-
Kyckling, bacon och krutonger

Avocadosallad 139:-
Handskalade räkor och avocado

Efterrätter

Vaniljglass 59:-
Chokladsås eller kolasås

Kladdkaka 69:-
Glass och grädde

Vaniljglass 75:-
Varma hallon

Crème Brûlée 79:-

Barnmeny

Lasagne al Forno 69:-

Spaghetti bolognese 69:-

Barn Oxfilé 109:-
Pommes frites och bearnasiesås

Pannkaka 59:-

Efter maten bjuder vi alla barnen på glass/klubba

Fråga personalen om veckans tips!

Vid allergi, prata med personalen

Copyright Restaurang Parma
Design by: Cederfjard Ent. & Design